MUA QUÀ GÌ KHI DU LỊCH NINH BÌNH

Top 5 đặc sản Ninh Bình

Ninh Bình là một trong những điểm đến hấp dẫn ở miền Bắc Việt Nam, nơi có những địa điểm nổi tiếng như Tràng An, Tam Cốc – Bích Động, Chùa Bái Đính,…. Bên cạnh những danh lam thắng cảnh, Ninh Bình còn nổi tiếng với thế giới ẩm thực đa dạng, những món ăn đặc sản địa phương.

Chúng tôi đã chọn lọc ra 5 đặc sản nổi tiếng ở Ninh Bình mà bạn có thể mua về làm quà cho người thân hay bạn bè:

Cơm cháy Ninh Bình

Cơm cháy Ninh Bình là một món đặc sản được làm từ gạo nếp hương, sau đó được chiên giòn bằng chảo gang và tẩm ướp với mỡ hành hoặc cháy tôm, thêm một chút ruốc mặn đi kèm. Vị giòn tan của cơm cháy kết hợp cùng vị mặn của ruốc tạo nên một hương vị hài hòa và đặc trưng.

(Com Chay Ninh Binh) – MUA QUÀ GÌ KHI DU LỊCH NINH BÌNH

Rượu nếp Kim Sơn

Rượu nếp Kim Sơn là đặc sản nức tiếng của vùng đất Cố đô Hoa Lư. Rượu được chưng cất từ gạo nếp cái hoa vàng, men thuốc Bắc, nguồn nước giếng khơi tự nhiên và sản xuất theo công thức lâu năm của người dân làng Kim Sơn. Với hương vị thuần túy, mùi thơm và vị cay nồng của rượu được nhiều du khách yêu thích và chọn mua quà khi đến Ninh Bình.

Nem chua Yên Mạc

Nem chua Yên Mạc xuất phát từ làng nghề Yên Mạc, Yên Mô ở Ninh Bình. Thời phong kiến, nem chua Yên Mạc còn được chọn làm món ăn tiến vua. Người dân Yên Mạc có bí quyết làm nem chua rất khác với những loại nem chua từ địa phương khác, từ khâu chọn nguyên liệu đến công đoạn chế biến phải cẩn thận và tỉ mỉ. Nguyên liệu chính là thịt heo nạc, bì, thính và tẩm ướp cùng các loại gia vị, thêm thời gian ủ để tạo độ chua cho nem. Một bữa nhậu đầy đủ không thể thiếu nem chua Yên Mạc và rượu nếp Kim Sơn.

Mắm tép Gia Viễn

Mắm tép Gia Viễn hay còn gọi là mắm ruốc, mắm chua. Nhờ địa hình chiêm trũng của vùng đất Gia Viễn mà nơi đây có nguồn thủy sản nước ngọt rất phong phú, làm tiền đề cho món mắm tép ra đời. Mắm tép ăn kèm với cơm trắng tuy mộc mạc nhưng vô cùng thơm ngon và rất hao cơm.

Thịt dê khô ướp tỏi – MUA QUÀ GÌ KHI DU LỊCH NINH BÌNH

Thịt dê tươi khó bảo quản khi mang đi xa, du khách có thể chọn thịt dê khô ướp tỏi đã qua chế biến để mua làm quà khi du lịch Ninh Bình. Nguyên liệu chính thường là phần thịt đùi của dê, được tẩm ướp chung với tỏi, ớt và các gia vị theo công thức riêng của từng nhà hàng. Thịt dê khô ướp tỏi dùng để ăn lai rai với bạn bè, hay ăn nhậu thì hết ý.

Sau khi đã lựa chọn được các đặc sản để mang về làm quà tặng, bạn có thể ghé trực tiếp Nhà hàng dê núi Thăng Long Ninh Bình để thưởng thức các món ăn đặc sản Ninh Bình. Nhà hàng Thăng Long nổi tiếng với các món ăn từ dê núi như dê tái chanh, dồi dê chiên, cà dê xào nấm,…. Tất cả đều được chế biến trong ngày từ các nguyên liệu tươi ngon. Đảm bảo mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực địa phương đầy ấn tượng.

Ngoài ra, Nhà hàng dê núi Thăng Long Ninh Bình có thực đơn đa dạng với những món cơm, canh truyền thống cùng không gian rộng rãi, thoáng mát cho đại gia đình và hội nhóm du lịch đông người.